Рецепта
Мариновани гъби
Продукти:
- 500 г печурки
- 80 мл ябълков или винен оцет
- 120 мл олио или зехтин
- 1 ч. л. сол
- 2 ч. л. захар
- 4 бр. дафинов лист
- 10 зърна черен пипер
- 3-4 пъпчици карамфил (по желание)
- копър (по желание)
Приготвяне:
• Гъбите се измиват, по-едрите се срязват на две или четири, дребните се оставят цели.
• Чесънът се пресова.
• Всички продукти се насипват в касерола или по-дълбок тиган, поставя се капака и се нагряват на среден огън.
• След като заври, огъня се намалява на минимум и гъбите се варят още 5 минути.
• Охлаждат се и се прибират в буркан,в хладилник за 4 часа, след което са готови за консумация.
Добър апетит!
• Гъбите се измиват, по-едрите се срязват на две или четири, дребните се оставят цели.
• Чесънът се пресова.
• Всички продукти се насипват в касерола или по-дълбок тиган, поставя се капака и се нагряват на среден огън.
• След като заври, огъня се намалява на минимум и гъбите се варят още 5 минути.
• Охлаждат се и се прибират в буркан,в хладилник за 4 часа, след което са готови за консумация.
Добър апетит!
Рецептата "Мариновани гъби" беше добавена на: 11.11.2012 от neveja, видяна 8112 пъти
Етикети: гъби, мариноване, оцет
Етикети: гъби, мариноване, оцет
Рецепта за готвене на Мариновани гъби - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Мариновани гъби - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
- Варива и гъби |
- Гъби |
Сходни рецепти
Коментари за Мариновани гъби
Все още няма коментари за Мариновани гъби. Добави твоя коментар.
Забравена парола!