рецепта

Морковена торта с глазура от крем сирене

Морковена торта с глазура от крем сирене

Рецепта за Морковена торта с глазура от крем сирене - aко не сте опитали морковена торта, то - сега е моментът да приготвите нашата рецепта Морковена торта с глазура от крем сирене :-)
4.11 5 9

Торти

Българска

Рецептата "Морковена торта с глазура от крем сирене " беше добавена на

1 коментар

Продукти

брашно 150 г
кафява захар 150 г
захар 50 г
яйца 2
олио 100 мл
Моркови 200 г фино настъргани
орехови ядки 50 г
бакпулвер 1 ч.л.
сол 1/2 ч.л.
мляна канeла 1 ч.л.
мляно индийско орехче 1/4 ч.л.
сок и настъргана кора от 1 портокал

ГЛАЗУРА

150 г крема сирене (Алмете, Буко или Филаделфия)
пудра захар 2 с.л.
портокалов сок 1 с.л.
орехови ядки за украса

• За рецептата "Морковена торта с глазура от крем сирене " фурната се загрява на 180 С.

• Ореховите ядки се нарязват на дребно.

• Яйцата се разбиват на пяна и се добавя захарта, след което всичко се разбива 5 минути.

• Сипва се олиото (ябълково пюре) и отново тестото се разбива.

• Брашното за рецептата "Морковена торта с глазура от крем сирене" се пресява с бакпулвера, канелата и орехчето, след което се прибавя към тестото.

• Всичко се разбърква добре, добавят се морковите, настърганата портокалова кора и орехите.

• Тестото за рецептата "Морковена торта с глазура от крем сирене" се разбърква и се прехвърля в намаслена кръгла форма (20 см).

• Пече се 30-40 минути (ако върха на морковената торта започне да прегаря, се покрива с алуминиево фолио).

• Още топлата торта се продупчва на няколко места и се залива с портокаловия сок.

• След което морковената торта се охлажда напълно.

• Приготвя се глазурата : крема сиренето се разбърква с пудрата захар и сока.

• Морковената торта се украсява с приготвената глазура.

• По желание се поръсва с накълцани орехови ядки.


Бележки

** Рецепта за Морковена торта с глазура от крем сирене - aко не сте опитали морковена торта, то - сега е моментът да приготвите нашата рецепта Морковена торта с глазура от крем сирене :-)