Рецепта
Мезе за сиромаси
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 60 мин.
Продукти:
бекон/пушен
червен пипер
смлян черен пипер
скилидки чесън
- св.кожички тип рулца
бекон/пушен
червен пипер
смлян черен пипер
скилидки чесън
Приготвяне:
• На масата се разстилат 2 пласта фолио.
• Върху него се слага пласт кожички тип рулца закупени от големите търговски вериги.
• Част от двата пласта фолио да останат с по 5 см навън, за да може да се прегъне.
• Върху кожичките се слага обезкостено леко сварено джоланче.
• Поръсва се с червен пипер/сладък или лют/, смлян черен пипер, скилидки чесън.
• Най отгоре се слага парчета бекон.
• Внимателно се увива във формата на руло.
• Нареждат се в съд и се варят 1 час на тих огън като на няколко места се надупчва с игла фолиото.
• Преди консумация трябва да престои на студено в хладилника.
• На масата се разстилат 2 пласта фолио.
• Върху него се слага пласт кожички тип рулца закупени от големите търговски вериги.
• Част от двата пласта фолио да останат с по 5 см навън, за да може да се прегъне.
• Върху кожичките се слага обезкостено леко сварено джоланче.
• Поръсва се с червен пипер/сладък или лют/, смлян черен пипер, скилидки чесън.
• Най отгоре се слага парчета бекон.
• Внимателно се увива във формата на руло.
• Нареждат се в съд и се варят 1 час на тих огън като на няколко места се надупчва с игла фолиото.
• Преди консумация трябва да престои на студено в хладилника.
Бележки:
Рецепта за "Мезе за сиромаси" -тТова е типично зимно мезе и го бяха приготвили в едни наши познати в гр.Сопот. Задължително се консумира с червено вино :-) Наздраве !
Рецепта за "Мезе за сиромаси" -тТова е типично зимно мезе и го бяха приготвили в едни наши познати в гр.Сопот. Задължително се консумира с червено вино :-) Наздраве !
Рецептата "Мезе за сиромаси" беше добавена на: 12.07.2012 от vladofidera, видяна 13060 пъти
Етикети: българска кухня, свинско месо, мезе, свински джолан, бекон
Етикети: българска кухня, свинско месо, мезе, свински джолан, бекон
Рецепта за готвене на Мезе за сиромаси - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Мезе за сиромаси - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Мезе за сиромаси
Все още няма коментари за Мезе за сиромаси. Добави твоя коментар.
Забравена парола!