С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Морковен пирог

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • За тестото:
300 г брашно
200 г масло
1 яйце
сол

За пълнежа:

5-6 моркова
500 г кайма
3 с. л. олио
3 скилидки чесън
1 люто чушле
200 г сметана (цедено кисело мляко)
4 яйца
2 ч. л. накълцан копър
150 г кашкавал
Приготвяне:

• Омесва се тесто от брашното, маслото, яйцето и солта.
• Завива се с найлон и се оставя на студено за половин час.
• Почистените моркови се нарязват на ситно.
• В олиото се запържва каймата, подправя се и се прибавят морковите и ситно нарязаното чушле.
• Тавичката се намазва с олио и тестото се разстила в нея, като краищата се повдигат по стените.
• Набожда се на няколко места с вилица и отгоре се сипва сместа от каймата и морковите.
• Смесват се скълцаният чесън и сметаната (киселото мляко), яйцата и копърът и пирогът се залива.
• Морковеният пирог се поръсва с настъргания кашкавал и се пече 45-50 минути в затоплена до 200 С фурна.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 7 лв
Рецептата "Морковен пирог" беше добавена на: 20.03.2008, видяна 5365 пъти
Етикети: моркови, пирог

Рецепта за готвене на Морковен пирог - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Морковен пирог - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Морковен пирог

Добави коментар

Все още няма коментари за Морковен пирог. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.