Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Мини панетоне

5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 450 г брашно
  • 25 г прясна мая
  • 250 мл топло прясно мляко
  • 80 г захар
  • 50 г стафиди
  • 50 г захаросани портокалови корички
  • 2 с. л. портокалов сок
  • 60 г краве масло
  • 50 мл зехтин
  • 3 жълтъка
  • щипка сол
  • настъргана кора на един портокал
Приготвяне:

• За рецептата "Мини панетоне" брашното се пресява и се оформя кладенче в средата.
• Маята се разтваря в 100 мл прясно мляко с 1 с. л. захар и се изсипва в кладенчето.
• Отгоре леко се посипва с брашно.
• Покрива се и се оставя за 20 минути.
• В това време се нарязват на ситно захаросаните портокалови корички и стафидите и се потапят в портокаловия сок.
• Маслото се разтапя и се смесва с останалите продукти и накиснати плодове.
• Добавя се останалото мляко.
• Всичко се изсипва при брашното и се омесва меко тесто за рецептата "Мини панетоне" с помощта на миксер на максимална скорост около 6-7 минути.
• Покрива се и се оставя за около 20-30 минути да втаса.
• Тестото за рецептата "Мини панетоне" се разделя на 16 топки.
• Поставят се в намаслена форма за мъфини (тимбалчета).
• Поставят се в студена фурна на средна скара.
• Фурната се пуска на 180 С.
• Мини панетонето се пекат около 30 минути.
Бележки:

Рецепта за Мини панетоне - мини козуначета подходящи за Коледа и Великден :-) Пригответе нашата рецепта и зарадвайте децата - те просто ще се влюбят в мини панетоне - козуначета.

Рецептата "Мини панетоне" беше добавена на: 07.06.2006, видяна 23932 пъти
Етикети: сладки мъфини и кексчета, КОЛЕДА, рецепта за козунак, рецепти за козунаци, рецепти за козунак, италианска кухня, ВЕЛИКДЕН, козунак

Рецепта за готвене на Мини панетоне - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Мини панетоне - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Последните 3 Коментари за Мини панетоне

Добави коментар
Днес съм решила да ги направя, и после ще напиша резултата!
от abrikotin, 01.04.2010 14:04
malkite paneton4eta mislq 4e ne trqbva da izglegdat to4no taka a im lipsvat i kapki go4e
от svetlana kerina, 13.04.2009 19:12
Данушка, пробва ли заместването в машина хляб
от gabi_lv, 19.05.2008 08:26
покажи всички 6 Коментари за Мини панетоне »
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.