Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Макаронена салата с патладжани

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 500 г макарони
100 г черни маслини
2 патладжана
2 стръка босилек
2 с. л. настърган пармезан
5 с. л. зехтин
сол и млян черен пипер на вкус
Приготвяне:

• Макароните се сваряват в подсолена вода.
• Изсипват се в дълбока салатиера.
• Поливат се с 2 с. л. зехтин.
• Патладжаните се нарязват на дребни кубчета, наръсват се със сол, престояват 20 минути, отцеждат се и се изпържват в останалия зехтин.
• Подправят се със и пипер на вкус.
• Прибавят се маслините и заедно се задушават.
• Наръсва се с пармезана и дребно нарязания босилек.
• Така приготвените патладжани се разбъркват с макароните.
• Макаронената салата с патладжани се поднася топла или студена.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 4 лв.
*** Време за приготвяне:20 минути + 20 минути престой
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
Рецептата "Макаронена салата с патладжани " беше добавена на: 15.12.2006, видяна 7799 пъти
Етикети: макарони, патладжани, салати от паста (макарони)

Рецепта за готвене на Макаронена салата с патладжани - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Макаронена салата с патладжани - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Макаронена салата с патладжани

Добави коментар

Все още няма коментари за Макаронена салата с патладжани . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.