С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Млечни питки 5

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 700 г брашно тип 500
  • 11 г суха мая
  • 2 ч. л. захар
  • 200 мл топло прясно мляко
  • 200 мл топла вода
  • 2 ч. л. сол
прясно мляко за намазване
Приготвяне:

• В голяма купа се пресява брашното.
• В средата се прави кладенче, където се изсипва маята и захарта.
• Млякото се разбърква с водата.
• Изсипват се при маята.
• Омесва се тесто, което се оставя на "топло" за 30 минути.
• Добавя се солта и тестото се меси отново 10 минути.
• Прехвърля се в намаслена купа и се покрива.
• Оставя се на топло за 30-60 минути или докато увеличи обема си два пъти.
• Втасалото тесто се разделя на 12 части.
• Всяка част се оформя на кръгла питка.
• Питките се нареждат в огнеупорна тава.
• Покриват се и се оставят да втасват за 30 минути.
• Фурната се загрява на 240 С.
• Върху всяка питка по средата с опакото на острието на ножа се прави цепка до долу.
• Отгоре се намазват с прясно мляко.
• Питките се пекат 10-15 минути до златист цвят.
• Млечните питки 5 се охлаждат върху метална скара до стайна температура.
Рецептата "Млечни питки 5" беше добавена на: 04.01.2011, видяна 4920 пъти
Етикети: питки и хлебчета, тесто с мая

Рецепта за готвене на Млечни питки 5 - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Млечни питки 5 - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Млечни питки 5

Добави коментар

Все още няма коментари за Млечни питки 5. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.