С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Маринована риба с моркови и домати

 
Продукти:

  • 1 и 1/2 - 2 кг филе бяла риба
  • 3-4 глави кромид лук
  • 1 морков
  • 340 г доматено пюре
  • 3-4 с. л. захар
  • 4-5 с. л. оцет
  • 50 мл вода
сол
смлян черен пипер
2-3 дафинови листа
олио
брашно
Приготвяне:

• Морковът се настъргва на ренде.
• Рибата се посолява и се поръсва с черен пипер.
• Овалва се в брашно и се изпържва в олио до златист цвят.
• Отделно в малка тенджера се сипва малко олио.
• Прибавя се почистеният и нарязан на полумесеци лук.
• Похлупва се с капак и се задушава 30 минути, като от време на време се разбърква.
• Добавя се настърганият морков и се задушава 10 минути.
• Ако е необходимо се сипва малко вода.
• Прибавят се дафиновите листа, доматеното пюре, захарта, солта и черният пипер.
• Задушава се 10 минути, след което се сипва оцетът.
• Всичко се разбърква и се сваля от котлона.
• В дълбока купа се нареждат на редове рибата и сосът.
• Похлупва се с капак и се прибира в хладилника.
• Рибата трябва да престои минимум 12 часа преди поднасянето.
• Маринованата риба с моркови и домати може да бъде поднесена с картофено пюре.
Рецептата "Маринована риба с моркови и домати" беше добавена на: 23.05.2010, видяна 5073 пъти
Етикети: риба, маринована риба, бяла риба

Рецепта за готвене на Маринована риба с моркови и домати - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Маринована риба с моркови и домати - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Маринована риба с моркови и домати

Добави коментар

Все още няма коментари за Маринована риба с моркови и домати. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.