Мъфини с моркови и тиквички

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 15 мин.

Порции: 12

4.5 от общо 2 гласа

Продукти:

300 г брашно с бакпулвер
1 ч. л. бакпулвер
3 с. л. пудра захар
60 г настъргано сирене тип Витоша или Ементал
2 с. л. ситно нарязан копър
180 мл прясно мляко
125 мл олио или зехтин

2 яйца
2 ч. л. морска сол
70 г настъргани моркови
70 г настъргани тиквички, изстискани добре

Приготвяне:

• За рецептата "Мъфини с моркови и тиквички" фурната се загрява на 200 С.
• Форма за мъфини се намаслява (12 броя).
• Брашното заедно с бакпулвера се пресява в голяма купа.
• Добавят се захарта, тиквичките, морковите, сиренето и копърът.
• Всичко се разбърква.
• Отделно се разбиват млякото, яйцата и мазнината.
• Изсипват се при сухата смес.
• Тестото за рецептата "Мъфини с моркови и тиквички" се разбърква с метална лъжица колкото да се смесят двете смеси.
• Разпределя се равномерно във формата.
• Отгоре всеки мъфин се поръсва с морска сол.
• Мъфините с моркови и тиквички се пекат 12-15 минути до готовност (проверява се с дървена клечка, която трябва да излезе суха).
• Охлаждат се 5 минути, след което мъфините се изваждат.
• Поднасят се горещи или със стайна температура.

Бележки:

Рецепта за Мъфини с моркови и тиквички - една чудесна рецепта за солени мъфини с моркови и тиквички :-)

Рецептата "Мъфини с моркови и тиквички" беше добавена на: 10.12.2009, видяна 10890 пъти
Етикети: солени мъфини и кексчета, притурки за бульони и супи, тиквички, моркови, рецепти за мъфини, рецепти за солени мъфини, рецепти за фурна, рецепти с тиквички, рецепти с моркови

Рецепта за готвене на Мъфини с моркови и тиквички - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Мъфини с моркови и тиквички - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo