Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Лучник по шуменски

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 8-10


 
5 от общо 3 гласа
Продукти:

1/2 с. л. суха мая
1 яйце
1/2 с. л. захар
2 с. л. олио
2 с. л. кисело мляко
За плънката:
4 глави кромид
2 с. л. доматено пюре
200 г кайма
чубрица, черен пипер и сол н вкус
1 жълтък за намазване
Приготвяне:

1. Обелете кромида, нарежете го и го запържете до златисто. Добавете всички продукти за плънката и оставете сместа да се сгъсти. Охладете я.
2. От продуктитезамесете меко тесто. Оставете го да втаса, докато удвои обема си. Разточете го на кора с дебелина около 1 см.
3. Върху нея сложете плънката и завийте на руло. Усучете го и го сложете в тавата, като го навивате на охлюв.
4. Оставете да втаса отново. Намажете с жълтъка и изпечете лучника в загрята фурна на 180 градуса.
Бележки:

Лучникът може да приготвите и с праз - ще е още по-вкусен!
Рецептата "Лучник по шуменски" беше добавена на: 20.12.2017, видяна 11635 пъти
Етикети: баници, тестени, питки, печива

Рецепта за готвене на Лучник по шуменски - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Лучник по шуменски - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Лучник по шуменски

Добави коментар

Все още няма коментари за Лучник по шуменски. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.