Рецепта
Лесни пълнени чушки
4.6 от общо 8 гласа
Продукти:
- 1 и 1/2 ч. ч. ориз
- 1 глава кромид лук
- 1 морков
- 2 ч. л. кимион смлян
- 1 ч. л. копър семена смлени
- 1/2 ч. л. кориандър зърна смлян
- 2-3 ч. л. червен пипер
- на вкус черен пипер смлян
- 2 ч. л. стрита суха чубрица
- 1-2 ч. л. стрит сух джоджен
- на вкус универсална зеленчукова подправка или сол
- 1/2 връзка магданоз
- около 80-100 мл олио
Приготвяне:
• За рецептата "Лесни пълнени чушки" накисваме ориза в студена вода за около един час.
• Водата трябва да го покрива 2-3 пръста.
• Измиваме и почистваме чушките.
• Една може да нарежем за „капачета” или да запазим дръжките.
• Изплакваме добре ориза, отцеждаме, прехвърляме в купа.
• Прибавяме подправките, разбъркваме.
• Добавяме настъргания морков, нарязаните наситно лук и магданоз и олио.
• Объркваме добре и пълним чушките без да притискаме, като ги нареждаме в подходяща по големина тавичка.
• На всяка слагаме „капаче”.
• Наливаме вода до половината на продуктите, като трябва да е поне 1:4 спрямо ориза.
• Печем във фурна отначало на 220 градуса, а като заври - на 200.
• До готовност на ориза.
• Като се запекат чушките отгоре, може да включим само на долно печене, да поизври течността.
Да ви е вкусно!
• За рецептата "Лесни пълнени чушки" накисваме ориза в студена вода за около един час.
• Водата трябва да го покрива 2-3 пръста.
• Измиваме и почистваме чушките.
• Една може да нарежем за „капачета” или да запазим дръжките.
• Изплакваме добре ориза, отцеждаме, прехвърляме в купа.
• Прибавяме подправките, разбъркваме.
• Добавяме настъргания морков, нарязаните наситно лук и магданоз и олио.
• Объркваме добре и пълним чушките без да притискаме, като ги нареждаме в подходяща по големина тавичка.
• На всяка слагаме „капаче”.
• Наливаме вода до половината на продуктите, като трябва да е поне 1:4 спрямо ориза.
• Печем във фурна отначало на 220 градуса, а като заври - на 200.
• До готовност на ориза.
• Като се запекат чушките отгоре, може да включим само на долно печене, да поизври течността.
Да ви е вкусно!
Бележки:
Рецепта за Лесни пълнени чушки - рецептата и снимката са изпратени от Кристал. Без запържване на продуктите. С „букет” от подправки – ухаят чудно.
Рецепта за Лесни пълнени чушки - рецептата и снимката са изпратени от Кристал. Без запържване на продуктите. С „букет” от подправки – ухаят чудно.
Рецептата "Лесни пълнени чушки" беше добавена на: 22.09.2014 от Кристал, видяна 15540 пъти
Етикети: рецепти с чушки, рецепти за пълнени чушки, рецепти за фурна, рецепти с ориз
Етикети: рецепти с чушки, рецепти за пълнени чушки, рецепти за фурна, рецепти с ориз
Рецепта за готвене на Лесни пълнени чушки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Лесни пълнени чушки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Пълнени чушки с яйца и сирене
Пълнени чушки с булгур и кайма
Пълнени чушки с картофи
Пълнени чушки с кайма и ориз
Пълнени чушки с ориз 
Пълнени чушки с яйце, сирене и колбасВсички Коментари за Лесни пълнени чушки
Още вкусни предложения може да намерите тук: http://kristal-u-doma.blogspot.bg/ - копирате адреса в празна адресна лента и зареждате :)
от Кристал, 10.03.2016 14:25
от Кристал, 10.03.2016 14:25
Забравена парола!