Лесни пълнени чушки

4.7 от общо 9 гласа

Продукти:

1 и 1/2 ч. ч. ориз
1 глава кромид лук
1 морков
2 ч. л. кимион смлян
1 ч. л. копър семена смлени
1/2 ч. л. кориандър зърна смлян
2-3 ч. л. червен пипер
на вкус черен пипер смлян
2 ч. л. стрита суха чубрица
1-2 ч. л. стрит сух джоджен
на вкус универсална зеленчукова подправка или сол
1/2 връзка магданоз
около 80-100 мл олио

Приготвяне:

• За рецептата "Лесни пълнени чушки" накисваме ориза в студена вода за около един час.
• Водата трябва да го покрива 2-3 пръста.
• Измиваме и почистваме чушките.
• Една може да нарежем за „капачета” или да запазим дръжките.
• Изплакваме добре ориза, отцеждаме, прехвърляме в купа.
• Прибавяме подправките, разбъркваме.
• Добавяме настъргания морков, нарязаните наситно лук и магданоз и олио.
• Объркваме добре и пълним чушките без да притискаме, като ги нареждаме в подходяща по големина тавичка.
• На всяка слагаме „капаче”.
• Наливаме вода до половината на продуктите, като трябва да е поне 1:4 спрямо ориза.
• Печем във фурна отначало на 220 градуса, а като заври - на 200.
• До готовност на ориза.
• Като се запекат чушките отгоре, може да включим само на долно печене, да поизври течността.

Да ви е вкусно!

Бележки:

Рецепта за Лесни пълнени чушки - рецептата и снимката са изпратени от Кристал. Без запържване на продуктите. С „букет” от подправки – ухаят чудно.

Рецептата "Лесни пълнени чушки" беше добавена на: 22.09.2014 от Кристал, видяна 18922 пъти
Етикети: рецепти с чушки, рецепти за пълнени чушки, рецепти за фурна, рецепти с ориз

Рецепта за готвене на Лесни пълнени чушки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Лесни пълнени чушки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo

Любими (0)Харесва ми (1)Изпрати Принтирай За готвене

Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Лесни пълнени чушки

Добави коментар

Още вкусни предложения може да намерите тук: http://kristal-u-doma.blogspot.bg/ - копирате адреса в празна адресна лента и зареждате :)
от Кристал, 10.03.2016 14:25