С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Лозови сарми

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 6


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 500 г кайма
  • 50 броя лозови листа
  • 1 морков
  • 1 глава лук
  • 2 с. л. олио
  • 200 г ориз
  • 2-3 стръка пресен джоджен
  • 1 ч. л. сол
Приготвяне:

• За рецептата "Лозови сарми" лозовите листа се измиват, изрязват се дръжките им и се бланшират за кратко във вряща вода.
• Морковите и лукът се нарязват на ситно.
• Задушават се с олиото и малко вода и се добавя каймата, разбърква се и се добавя ориза.
• Долива се около 100 мл вода, колкото да набъбне ориза.
• Плънката се готви на слаб огън, докато ориза поеме водата.
• Завиват се сарми от лозовите листа и се поставят в тенджера.
• Налива се вода, колкото да покрие сармите, а отгоре се притискат с чиния.
• Варят се на слаб огън около 30 минути, а може и малко повече.
Бележки:

Рецепта за Лозови сарми- рецептата и снимката са изпратени от yhuuu.
Рецептата "Лозови сарми" беше добавена на: 21.05.2014 от yhuuu, видяна 11484 пъти
Етикети: рецепти за сарми, рецепти с лозови листа, сарми, рецепти с кайма

Рецепта за готвене на Лозови сарми - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Лозови сарми - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Лозови сарми

Добави коментар

Все още няма коментари за Лозови сарми. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.