Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Лятна вкусотия

Подготовка: 30 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 4-5


 
5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 1 патладжан
  • 1 тиквичка
  • 2 домати
  • 2 моцарела
  • 100 г топено сирене
  • 1/2 връзка магданоз
  • 5 листа босилек
  • 2 скилидки чесън
  • 1-2 стръка копър
  • 150 г кашкавал
  • 1-2 зелена чушка
  • 1/2 ч слънчогледови семки
  • 15 листенца див лук
  • 2 филии хляб
  • 5 с. л. зехтин
Приготвяне:

• За рецептата "Лятна вкусотия" патладжана и тиквичките се нарязват на колелца и посоляват, оставят се за кратко.
• Гриловат на грил-тиган с малко зехтин.
• Доматите, сирената и чушките се нарязват на колелца и се подреждат в редички.
• Редуват се патладжан, домат, тиквичка, сирене, чушка и т.н.
• От зелените подправки, 2 резена домат, семките, зехтин и 1/2 чушка се прави прясно песто.
• Намазва се обилно и се пече на 180 градуса до готовност на зеленчуците.
• Като са готови се поръсват с кашкавал, пресен босилек, див лук и ситни крутони (аз си ги направих от 2 филии хляб намазани със зехтин и поръсени с копър...запекох ги лекичко и след това ги поръсих върху зеленчуците).
• Кашкавала също нарязах на кубчета, така се получи много добре, защото се наредиха като мозайка с крутоните.
Бележки:

Рецепта за Лятна вкусотия - снимката и рецептата са изпратени от prokurora. Лятна, лека вкусна и лесна за приготвяне манджичка.
Рецептата "Лятна вкусотия" беше добавена на: 23.07.2013 от prokurora, видяна 9559 пъти
Етикети: рецепти с патладжани, рецепти с тиквички, рецепти с домати, рецепти с моцарела, рецепти с топено сирене, копър, кашкавал, хляб, зехтин, летни рецепти, рецепти от потребител

Рецепта за готвене на Лятна вкусотия - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Лятна вкусотия - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Лятна вкусотия

Добави коментар

Все още няма коментари за Лятна вкусотия. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.