Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Лук с оризова плънка

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 4 глави кромид лук
сол на вкус
2 с. л. ориз
3 с. л. зехтин
1/2 ч. л. червен пипер
щипка чубрица
млян черен пипер
6 с. л. доматено пюре
Приготвяне:

• Обелените глави кромид се слагат в подсолена вода и се варят до полуомекване.
• Отрязва им се капаче и сърцевината се изважда с лъжичка или с остър нож, като се внимава да не се пробие дъното.
• Издълбаното се накълцва ситно или се смила и заедно с ориза се слага да се задуши в зехтина.
• Подправя се на вкус със сол, пипер и стритата чубрица.
• Когато оризът набъбне, се прибавят 3 с. л. от доматеното пюре.
• С готовата смес се пълнят главите кромид.
• Нареждат се в тавичка, заливат със зехтин, останалото доматено пюре, размито в 1 к. ч. вода.
• Запичат се във фурната (200 С), покрити с фолио, до омекване и зачервяване.
• Лукът с оризова плънка се поднася със соса от тавичката.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал (№11/2008)
** Приблизителна цена: 2 лв.
*** Време за приготвяне: 45 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 2 порции
Рецептата "Лук с оризова плънка " беше добавена на: 15.05.2017, видяна 6728 пъти
Етикети: кромид лук, постни ястия, вегетариански рецепти

Рецепта за готвене на Лук с оризова плънка - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Лук с оризова плънка - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Лук с оризова плънка

Добави коментар

Все още няма коментари за Лук с оризова плънка . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.