Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Коледен шоколадов кейк

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4-6


 
 
Продукти:

  • 80 г чаени бисквити какао
70 гр. Сухар
150 мл. чарвено вино
100 гр. млечeн шоколад
8 яйца
220 гр. Захар
100 гр. Лешници
настъргана кора на 2 лимона (или 1 лимон и 1 портокал)
1 непълна лъжичка канела
1 к.л. счукани зърна карамфил
1 к.л. джинджифил
2 натурални шоколада за украсата
Приготвяне:

Бисквитите и сухарът се натрошават и се заливат с червеното вино, за да набъбнат.
Шоколадът се настъргва на ситно.
Жълтъците се отделят от белтъците и се разбиват със захарта.
Когато побелеят, към тях се добавят напоените с вино бисквити и сухар, след това настърганият шоколад, лешниците (счукани не много на дребно), лимоновите кори и подправките.
Белтъците се бият на сняг със щипка сол и внимателно се добавят към горната смес.
Квадратна или правоъгълна тавичка се покрива с хартия за печене (моята е 26 на 26 см.) и сместа се изсипва вътре.
Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна час и половина.
След като изстине, се разтопяват двата шоколада с малко прясно мляко и с тази глазура се залива кейкът. Отгоре се украсява по желание.
Още докато се пече, из кухнята се носят невероятни ухания. В къщи е много любим този сладкиш, дано да ви хареса и на вас .
Бележки:

Рецептата е публикувана от Зори във форума на "Гответе с мен"
Рецептата "Коледен шоколадов кейк" беше добавена на: 28.11.2017, видяна 230 пъти
Етикети: коледни рецепти, празнични рецепти, сладкиши

Рецепта за готвене на Коледен шоколадов кейк - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Коледен шоколадов кейк - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Коледен шоколадов кейк

Добави коментар

Все още няма коментари за Коледен шоколадов кейк. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.