Рецепта
Крем супа от моркови и мента
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 4
Продукти:
30 г масло
1 ч. л. естрагон
500 г моркова
1/2 връзка мента
200 мл готварска сметана
сол и млян черен пипер на вкус
- 1 глава лук
30 г масло
1 ч. л. естрагон
500 г моркова
1/2 връзка мента
200 мл готварска сметана
сол и млян черен пипер на вкус
Приготвяне:
1. Нарежете кромида и чесъна на ситно, задушете ги в маслото и добавете естрагона. Нарежете морковите на кубчета и наситнете листата мента.
2. Сипете вода, колкото да се покрият зеленчуците, и варете до пълното им омекване.
3. Пасирайте до гладка каша. Сложете сметаната, разбъркайте и долейте вода, според желаната от вас гъстота. Овкусете със солта и черния пипер. Украсете с листенца мента и сервирайте с крутони.
1. Нарежете кромида и чесъна на ситно, задушете ги в маслото и добавете естрагона. Нарежете морковите на кубчета и наситнете листата мента.
2. Сипете вода, колкото да се покрият зеленчуците, и варете до пълното им омекване.
3. Пасирайте до гладка каша. Сложете сметаната, разбъркайте и долейте вода, според желаната от вас гъстота. Овкусете със солта и черния пипер. Украсете с листенца мента и сервирайте с крутони.
Бележки:
Дори видът на тази супа зарежда с енергия!
Дори видът на тази супа зарежда с енергия!
Рецептата "Крем супа от моркови и мента " беше добавена на: 20.02.2016, видяна 2568 пъти
Етикети: супа, крем супа, моркови, здравословна храна
Етикети: супа, крем супа, моркови, здравословна храна
Рецепта за готвене на Крем супа от моркови и мента - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Крем супа от моркови и мента - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
- Супи |
- Крем супи |
- Супи от зеленчуци |
Сходни рецепти
Коментари за Крем супа от моркови и мента
Все още няма коментари за Крем супа от моркови и мента . Добави твоя коментар.
Забравена парола!