Рецепта
Крем карамел
3.7 от общо 3 гласа
Приготвяне:
КАРАМЕЛ
• За рецептата "Крем карамел" 4 шоли (4 х 125 мл) се намасляват с краве масло.
• В тенджера се смесват водата и захарта и се довеждат до кипване.
• Огънят се намалява и се вари около 5-8 минути (без да се разбърква) докато карамелът придобие златисто-кафеникав цвят.
• Веднага се разпределя по шолите.
КРЕМ
• Фурната за рецептата се загрява на 180 С.
• Яйцата се разбиват леко заедно със захарта, солта и ванилията.
• Прясното мляко заедно със сметаната се довежда до кипване, като постоянно се разбърква.
• Млечната смес се изсипва на тънка струя при яйцата. Полученият крем се прецежда през сито и се разпределя по шолите.
КРЕМ КАРАМЕЛ
• Шолите с крема се поставят в голяма тава с високи стени.
• Сипва се гореща вода, така че да стига до средата на шолите.
• Крем карамелът се пече 30 минути.
• Готовият крем карамел се охлажда, обръща се в десертни чинии и се поднася.
КАРАМЕЛ
• За рецептата "Крем карамел" 4 шоли (4 х 125 мл) се намасляват с краве масло.
• В тенджера се смесват водата и захарта и се довеждат до кипване.
• Огънят се намалява и се вари около 5-8 минути (без да се разбърква) докато карамелът придобие златисто-кафеникав цвят.
• Веднага се разпределя по шолите.
КРЕМ
• Фурната за рецептата се загрява на 180 С.
• Яйцата се разбиват леко заедно със захарта, солта и ванилията.
• Прясното мляко заедно със сметаната се довежда до кипване, като постоянно се разбърква.
• Млечната смес се изсипва на тънка струя при яйцата. Полученият крем се прецежда през сито и се разпределя по шолите.
КРЕМ КАРАМЕЛ
• Шолите с крема се поставят в голяма тава с високи стени.
• Сипва се гореща вода, така че да стига до средата на шолите.
• Крем карамелът се пече 30 минути.
• Готовият крем карамел се охлажда, обръща се в десертни чинии и се поднася.
Бележки:
Рецепта за Крем карамел - рецепта за любимия десерт, с който са пораснали не едно поколение деца:-) Лесен за приготвяне, стига да следвате нашата рецепта.
Рецепта за Крем карамел - рецепта за любимия десерт, с който са пораснали не едно поколение деца:-) Лесен за приготвяне, стига да следвате нашата рецепта.
Рецептата "Крем карамел" беше добавена на: 12.09.2015, видяна 6016 пъти
Етикети: рецепти за крем карамел, рецепта за крем карамел, класически рецепти, рецепти за десерт, рецепти за фурна
Етикети: рецепти за крем карамел, рецепта за крем карамел, класически рецепти, рецепти за десерт, рецепти за фурна
Рецепта за готвене на Крем карамел - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Крем карамел - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Крем карамел
Все още няма коментари за Крем карамел. Добави твоя коментар.
Забравена парола!