Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Кюфтета от заешко месо с доматен сос

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 4


 
 
Продукти:

  • 800 г заешко месо
6 с. л. сварен ориз
1 яйце
1 с. л. нарязан магданоз
сол на вкус
1 с. л. масло

За соса:

500 мл доматено пюре
2 с. л. брашно
сокът на 1 лимон
1 ч. л. захар
4 с. л. сметана
сол на вкус
Приготвяне:

1. За рецептата "Кюфтета от заешко месо с доматен сос" месото се обезкостява и се смила. Получената кайма се омесва със сварения ориз, яйцето, магданоза и солта.
2. От сместа се оформят кюфтенца и се пускат в гореща, леко подсолена вода, в която е сипано маслото. Оставя се да се сварят и се изваждат от водата с решетеста лъжица.
3. В доматеното пюре за рецептата "Кюфтета от заешко месо с доматен сос" се разбърква брашното, разрежда се с малко от водата, в която са се варили кюфтенцата, и се подправя с лимоновия сок, захарта, сметаната и солта.
4. Кюфтенцата се поднасят полети със соса.
Бележки:

Рецепта за Кюфтета от заешко месо с доматен сос - рецепта за кюфтенца с доматен сос. Гответе със сп. Кулинарен Журнал кюфтетата от заешко месо с доматен сос. Източник на рецептата сп. Кулинарен Журнал (05/2011 г)
Рецептата "Кюфтета от заешко месо с доматен сос" беше добавена на: 04.05.2011, видяна 1186 пъти
Етикети: рецепти със заек, рецепта със заек, рецепти със заешко месо, рецепти за кюфтета, рецепти от Кулинарен Журнал

Рецепта за готвене на Кюфтета от заешко месо с доматен сос - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кюфтета от заешко месо с доматен сос - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Кюфтета от заешко месо с доматен сос

Добави коментар

Все още няма коментари за Кюфтета от заешко месо с доматен сос. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.