Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Кайма с ориз и зеленчуци в сос от копър

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 45 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 200 г кайма
около 5 с. л. олио
1 морков
1 глава кромид
1 ч. ч. ориз
1/2 к. л. черен пипер
1/2 к. л. сминдух
1/2 к. л. къри
сол на вкус
3 ч. ч. вода

За соса от копър:

2-3 с. л. маргарин
1/2 ч. ч. нарязан на ситно пресен копър
2 с. л. брашно
1/2 ч. ч. кисело мляко
1 ч. ч. вода
сол на вкус
Приготвяне:

1. За рецептата "Кайма с ориз и зеленчуци в сос от копър" каймата се запържва в олиото. Добавят се нарязаните зеленчуци и подправките.
2. Слага се измитият ориз, залива се с вода и се задушава до готовност. Сипва се от ястието в средата на чиния, а около него се полива сос от копър.
3. Сосът се приготвя, като се разтопява маргаринът и към него се добавя нарязаният копър и брашното. Пържи се до златисто.
4. Сипва се водата при непрекъснато разбъркване. Оставя се да заври и се добавят киселото мляко и солта. Вари се до готовност.
Бележки:

Рецепта за Кайма с ориз и зеленчуци в сос от копър - лесна и достъпна рецепта за приготвяне за обяд или вечеря :-) Рецептата и снимката са заснети от сп. Кулинарен Журнал (1/2011 г).

Рецептата "Кайма с ориз и зеленчуци в сос от копър" беше добавена на: 15.04.2015, видяна 4034 пъти
Етикети: рецепти с кайма, рецепти с ориз, рецепти от Кулинарен Журнал

Рецепта за готвене на Кайма с ориз и зеленчуци в сос от копър - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кайма с ориз и зеленчуци в сос от копър - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Кайма с ориз и зеленчуци в сос от копър

Добави коментар

Все още няма коментари за Кайма с ориз и зеленчуци в сос от копър. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.