Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Кекс Гъбка манатарка

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 8-10


 
4 от общо 8 гласа
Продукти:

  • 1 и 1/2 ч. ч. захар
7 яйца
1 и 1/2 ч. ч. брашно
6 с. л. олио
3 с. л. какао
1 есенция ванилия
Приготвяне:

1. Разбийте 4 жълтъка и 3 яйца заедно с 1 ч. ч. захар и 4 с. л. олио. Прибавете 1 ч. ч. брашно чрез ръсене, като разбърквате сместа с дървена лъжица. Отделете 1/3 от тази жълта смес и прибавете към нея 2 с. л. какао. Разбъркайте, докато сместа се оцвети в кафяво.
2. Разбийте 4 белтъка на сняг, прибавете 1/2 ч. ч. захар и 2 с. л. олио. Прибавете 1/2 ч. ч. брашно чрез ръсене и разбъркване с дървена лъжица. Намажете формата за печене с масло. Най-напред изсипете кафявата смес. Върху нея наръсете какао на фин тънък слой – не трябва да има участъци без какао.
3. Изсипете бялата смес, наръсете с какао. Накрая сипете жълтата смес. Печете както другите кексове.
Бележки:

Рецепта за Кекс Гъбка манатарка - рецепта за вкусен кекс с интересна форма – трите пласта продължават да се открояват ясно и след печенето благодарение на тъмния контур от поръсено какао. Според г-жа Светла Кирчева съчетанието на трите цвята – кафяво, жълто и бяло, е причината десертът да се нарича „Гъбка манатарка“.

Рецептата "Кекс Гъбка манатарка" беше добавена на: 07.02.2015, видяна 5154 пъти
Етикети: рецепти за кекс, рецепти от Кулинарен Журнал, рецепти за фурна, рецепти за кексове, рецепта за кекс

Рецепта за готвене на Кекс Гъбка манатарка - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кекс Гъбка манатарка - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Кекс Гъбка манатарка

Добави коментар

Все още няма коментари за Кекс Гъбка манатарка. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.