Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Крехко телешко месо с картофи

5 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 2 кубчета Зеленчуков бульон
1 кг картофи
2 глави кромид лук
500 г телешко месо
4 с. л. олио
200 мл топла вода
100 мл сухо бяло вино
чубрица и смлян черен пипер на вкус
копър
Приготвяне:

• За рецептата "Крехко телешко месо с картофи” телешкото месо се нарязва на едри парчета.
• Картофите и лукът се обелват и нарязват на тънки кръгчета.
• В тенджера под налягане се сипва 1 с. л. олио.
• Отгоре се нареждат пласт от половината картофи и се поръсва с черен пипер и чубрица на вкус.
• Покрива се с пласт от половината лук, след него се нарежда нарязаното телешко месо.
• Телешкото месо се покрива с останалия лук, а след него и пласт от останалите картофи.
• В топлата вода се разтварят кубчетата бульон.
• Върху картофите и месото се сипват виното и бульонът.
• Ястието се поръсва с черен пипер и чубрица по желание.
• Тенджерата се затваря херметически и се слага на котлона.
• След като вентилът на тенджерата се завърти (или изскочи), огънят се намалява на тих.
• Крехкото телешко с картофи се готви 45 минути.
• Готовото ястие се разпределя по чинии и се поднася топло, като по желание се поръсва със ситно нарязан копър.
Бележки:

Рецепта за Крехко телешко с картофи - рецепта, която практически се готви сама. От Вас се иска само да нарежете продуктите и да ги поставите в тенджерата по налягане :-)

Рецептата "Крехко телешко месо с картофи " беше добавена на: 06.12.2014, видяна 6039 пъти
Етикети: рецепти с телешко месо, рецепти с картофи, рецепти за тенджера по налягане

Рецепта за готвене на Крехко телешко месо с картофи - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Крехко телешко месо с картофи - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Крехко телешко месо с картофи

Добави коментар

Все още няма коментари за Крехко телешко месо с картофи . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.