рецепта

Кавърма от пилешки дробчета

Кавърма от пилешки дробчета

Рецепта за Кавърма от пилешки дробчета - лесна и вкусна рецепта с пилешки дробчета от националната ни кухня, която е подходяща за всеки сезон.
4 5 3

Пилешки дробчета

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 4-6

Българска

Рецептата "Кавърма от пилешки дробчета" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

2 кубчета Пилешки бульон
олио 4 с.л.
пилешки дробчета 1 кг
3-4 глави кромид лук
моркова 2
Домат 1
Чесън 2 скилидки
Магданоз 1 връзка

• За рецептата "Кавърма от пилешки дробчета” пилешките дробчета се измиват и накисват в студено прясно мляко.

• В голям тиган се сгорещява олиото.

• Прибавят се почистените и нарязани на кръгчета моркови.

• Задушават се на умерен огън до омекване.

• Прибавят се отцедените и подсушени пилешки дробчета, едро нарязаният лук и пресованият чесън.

• Ястието се готви 10-15 минути, като се разбърква периодично внимателно.

• Кавърмата от пилешки дробчета се прехвърля в тава и се поръсва с обеления и нарязан на ситни кубчета домат.

• Поръсва се с половината от ситно нарязания магданоз и натрошените кубчета пилешки бульон.

• Фурната за рецептата "Кавърма от пилешки дробчета” се загрява на 180 С.

• Ястието се разбърква и пече 15 минути.

• Кавърмата от пилешки дробчета се разпределя по чинии и се поднася топла, поръсена с останалия магданоз.


Бележки

Рецепта за Кавърма от пилешки дробчета - лесна и вкусна рецепта с пилешки дробчета от националната ни кухня, която е подходяща за всеки сезон.