Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Клафути с череши

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 6-8


 
5 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 400 г череши
3 големи яйца
1/2 ч. ч. захар
2 есенции ванилия
щипка
1/2 ч. ч. брашно
3/4 ч. ч. сладкарска сметана
1/2 ч. ч. прясно мляко
1 бадемова есенция
Приготвяне:

1. За рецептата "Клафути с череши" извадете костилките на черешите. Загрейте фурната до 180 градуса. Намаслете щедро дъното и стените на форма за пай с диаметър 23 см. Подредете черешите на дъното на формата в един ред.
2. В средна по размер купа разбийте с миксер яйцата на пяна, за около 2 минути. Прибавете захарта и разбийте за още 1 минута. Прибавете солта и ванилията, повторете разбиването. Сипвайте на порции и при непрекъснато бъркане брашното, докато получите гладко тесто.
3. Без да спирате миксера прибавете сметаната и млякото. Продължете, докато се хомогенизират напълно и получите бледожълта и сравнително рядка смес, подобна на тестото за палачинки.
4. Насипете я върху черешите. Печете рецептата "Клафути с череши" в предварително загрятата фурна 35-45 минути или докато се надуе и цветът стане златистокафяв. При пробождане с върха на нож в центъра на сладкиша той трябва да излиза чист.
5. Сервирайте Клафути с череши с Крем от маскарпоне

Продукти:

1 ч. ч. маскарпоне
1 есенция ванилия
2 с. л. пудра захар

Разбийте с миксер всички продукти до пухкав крем. Прибавяйте по топка от крема към всеки резен клафути.
Бележки:

Рецепта за Клафути с череши - опитайте вкусната рецепта от корицата на новото сп."Кулинарен Журнал". От днес на пазара !

Рецептата "Клафути с череши" беше добавена на: 03.06.2014, видяна 4539 пъти
Етикети: рецепти с череши, рецепти от Кулинарен Журнал, рецепти за десерти, рецепти за фурна, рецепти за клафути

Рецепта за готвене на Клафути с череши - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Клафути с череши - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Клафути с череши

Добави коментар

Все още няма коментари за Клафути с череши. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.