Рецепта
Кекс от кайма
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 8-10
4 от общо 4 гласа
Продукти:
1 морков
1 глава кромид лук
1 яйце
1/3 (80 мл) прясно мляко
1 ч. л. чубрица
сол и смлян черен пипер
олио
- 500 г свинска кайма
1 морков
1 глава кромид лук
1 яйце
1/3 (80 мл) прясно мляко
1 ч. л. чубрица
сол и смлян черен пипер
олио
Приготвяне:
• За рецептата “Кекс от кайма” стръковете целина, морковът и лукът се обелват.
• Нарязват се на дребни кубчета.
• В купа се смесват свинската кайма, нарязаните целина, морков и лук.
• Сместа се разбърква и овкусява със сол и черен пипер.
• Прибавят се яйцето, прясното мляко и чубрицата.
• Всичко се разбърква добре и се купата се покрива.
• Каймата се оставя в хладилник за 30 минути.
• Огнеупорна правоъгълна тава с размери 30 х 11 см се намаслява.
• Вътре се поставя каймата и се изравнява.
• Кексът от каймата се намаслява с олио отгоре.
• Фурната се загрява на 200 С.
• Кексът от каймата се пече 60 минути.
• Изважда се и се охлажда за 10 минути в тавата.
• След което кексът от кайма се изважда от тавата и се нарязва на порционни парчета.
• Поднася се със зелена салата или друга гарнитура по желание.
• За рецептата “Кекс от кайма” стръковете целина, морковът и лукът се обелват.
• Нарязват се на дребни кубчета.
• В купа се смесват свинската кайма, нарязаните целина, морков и лук.
• Сместа се разбърква и овкусява със сол и черен пипер.
• Прибавят се яйцето, прясното мляко и чубрицата.
• Всичко се разбърква добре и се купата се покрива.
• Каймата се оставя в хладилник за 30 минути.
• Огнеупорна правоъгълна тава с размери 30 х 11 см се намаслява.
• Вътре се поставя каймата и се изравнява.
• Кексът от каймата се намаслява с олио отгоре.
• Фурната се загрява на 200 С.
• Кексът от каймата се пече 60 минути.
• Изважда се и се охлажда за 10 минути в тавата.
• След което кексът от кайма се изважда от тавата и се нарязва на порционни парчета.
• Поднася се със зелена салата или друга гарнитура по желание.
Бележки:
Рецепта за Кекс от кайма - лесна за приготвяне рецепта - отличен вариант, ако не Ви се приготвя Руло Стефани. Приготвен по тази рецепта, кексът от кайма се получава сочен и много вкусен, опитайте !
Рецепта за Кекс от кайма - лесна за приготвяне рецепта - отличен вариант, ако не Ви се приготвя Руло Стефани. Приготвен по тази рецепта, кексът от кайма се получава сочен и много вкусен, опитайте !
Рецептата "Кекс от кайма" беше добавена на: 19.03.2014, видяна 8327 пъти
Етикети: рецепти с кайма, кайма, руло Стефани, свинска кайма
Етикети: рецепти с кайма, кайма, руло Стефани, свинска кайма
Рецепта за готвене на Кекс от кайма - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кекс от кайма - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Всички Коментари за Кекс от кайма
Ммм.., след като нарежете филийки от по 1,5-2 см, панирайте с галета и яйце!
от Екпериментатор, 22.03.2014 22:25
от Екпериментатор, 22.03.2014 22:25
Забравена парола!