Картофена крем супа с крутони

Приготвяне:

• За рецептата "Картофена крем супа с крутони" картофите се обелват и се нарязват на кубчета, морковите и тиквичката се почистват.
• Слагат се в тенджера и се заливат с вода колкото да ги покрие 2-3 см и се слагат да се варят, докато моркова омекне.
• След това морковите и тиквичката се изваждат и се нарязват на кубчета.
• Картофите се пасират.
• Прибавя се нарязаният на ситно чесън копъра и маслото, и се овкусява със солта и черния пипер.
• Връщат се в тенджерата морковите и тиквичката.
• За крутоните: Хляба се нарязва на кубчета и се запържва за кратко в маслото и се овкусява със сол.
• Сиренето се нарязва на кубчета с големината на крутоните.
• Супата се поднася с кубчета сирене и крутони.

Бон Апети!

Бележки:

Рецепта за Картофена крем супа с крутони - рецептата и снимката са изпратени от Galq.Grigorova. Бързо и вкусно!