Картофена крем супа с крутони

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 10

Продукти:

на вкус черен пипер
160 г краве сирене
на вкус сол
30 г краве масло
1/2 връзка копър
1 малка тиквичка
1 скилидка чесън
2 бр големи моркова
700 г картофи

За крутоните :

на вкус сол
30 г краве масло
200 г пълнозърнест хляб

Приготвяне:

• За рецептата "Картофена крем супа с крутони" картофите се обелват и се нарязват на кубчета, морковите и тиквичката се почистват.
• Слагат се в тенджера и се заливат с вода колкото да ги покрие 2-3 см и се слагат да се варят, докато моркова омекне.
• След това морковите и тиквичката се изваждат и се нарязват на кубчета.
• Картофите се пасират.
• Прибавя се нарязаният на ситно чесън копъра и маслото, и се овкусява със солта и черния пипер.
• Връщат се в тенджерата морковите и тиквичката.
• За крутоните: Хляба се нарязва на кубчета и се запържва за кратко в маслото и се овкусява със сол.
• Сиренето се нарязва на кубчета с големината на крутоните.
• Супата се поднася с кубчета сирене и крутони.

Бон Апети!

Бележки:

Рецепта за Картофена крем супа с крутони - рецептата и снимката са изпратени от Galq.Grigorova. Бързо и вкусно!

Рецептата "Картофена крем супа с крутони" беше добавена на: 21.02.2014 от Galq.Grigorova, видяна 6972 пъти
Етикети: рецепти за крем супи, крем супа, картофи, рецепти с картофи

Рецепта за готвене на Картофена крем супа с крутони - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Картофена крем супа с крутони - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo