Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Кавърма по воденичарски

Подготовка: 15 мин.
Готвене: 90 мин.
Порции: 5


 
 
Продукти:

  • на вкус Сол
  • на вкус куркума
  • на вкус риган
  • на вкус чубрица
  • 1 дафинов лист
  • 1 с. л. червен пипер
  • 1/2 ч. л. черен пипер
  • 4-5 скилидки чесън
  • 2 броя праз лук
  • 4 глави кромид лук
  • 250 г гъби
  • 100 мл червено вино
  • 200 г свински черен дроб
  • 500 г свинско месо
Приготвяне:

• За рецептата "Кавърма по воденичарски" първо изпържвам свинското месо на малки хапки.
• Изсипвам в кален гювеч.
• След това се позапържвам и черният дроб нарязан на кубчета и него прехвърлям в гювеча.
• Доливам топла вода - 2 л и виното.
• Слагам гювеча във фурната и я включвам на 200 С с вентилатор.
• Когато поври поне 30 минути добавям всичко останало нарязано на дребно.
• Пека "Кавърмата по воденичарски" още 1 час, до готовност.
• 5-10 минути преди да изключа фурната, размивам брашно в чаша с вода и изсипвам в гювеча.
• Поднася се с чаша червено вино и сварени яйца нарязани на половинка.
Бележки:

Рецепта за Кавърма по воденичарски - рецептата и снимката са изпратени от tannya.
Рецептата "Кавърма по воденичарски" беше добавена на: 17.02.2014 от tannya, видяна 7009 пъти
Етикети: кавърма, рецепти за кавърма, рецепти със свинско месо, черен дроб

Рецепта за готвене на Кавърма по воденичарски - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кавърма по воденичарски - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Кавърма по воденичарски

Добави коментар

Все още няма коментари за Кавърма по воденичарски. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.