Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Картофена крем супа

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 4 гласа
Продукти:

  • 2 ч. л. олио
1 стрък праз (бялата част само)
3 картофа
750 мл пилешки или зеленчуков бульон
250 мл прясно мляко
2 с. л. ситно нарязан копър
1-2 с. л. лимонов сок
сол и смлян черен пипер
Приготвяне:

• В тенджерата се сгорещява мазнината.
• Прибавя се ситно нарязаната бяла част на праза.
• Задушава се на среден огън около 4 минути.
• Добавят се обелените и нарязани на кубчета картофи.
• Сипва се бульонът и супата се довежда до кипване.
• Огънят се намалява, а тенджерата се похлупва.
• Картофената супа се вари 15-20 минути или до готовността на картофите.
• Прехвърля се в блендер и се пюрира.
• Картофената крем супа се връща в тенджерата и се сипват млякото и лимоновият сок.
• Супата се поръсва с копър и се довежда до кипване.
• Картофената крем супа се разпределя по чинии и се поднася по желание с крутони.
Бележки:

Рецепта за Картофена крем супа - лесна и вкусна за изпълнение рецепта за супа, идеална за обяд или вечеря :-)

Рецептата "Картофена крем супа" беше добавена на: 03.12.2013, видяна 12624 пъти
Етикети: рецепти за крем супи, крем супа, картофена крем супа, картофена супа, пилешки бульон, прясно мляко, копър

Рецепта за готвене на Картофена крем супа - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Картофена крем супа - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Картофена крем супа

Добави коментар

Все още няма коментари за Картофена крем супа. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.