Рецепта
Кекс с кисело мляко
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 8-10
3.8 от общо 8 гласа
Продукти:
50 г меко краве масло
170 г кисело мляко 4,5 %
200 г брашно
1 и 1/2 ч. л. бакпулвер
щипка сол
- 3 яйца
50 г меко краве масло
170 г кисело мляко 4,5 %
200 г брашно
1 и 1/2 ч. л. бакпулвер
щипка сол
Приготвяне:
• Фурната се загрява на 190 С.
• Огнеупорна, правоъгълна тава (20 х 11 см) се намаслява и се набрашнява.
• Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.
• В купа се разбиват жълтъците, захарта и кравето масло.
• Прибавят се киселото мляко, брашното и бакпулверът.
• Всичко се разбърква.
• Белтъците, заедно с щипка сол, се разбиват на твърд сняг.
• Разбитите белтъци внимателно се прибавят към тестото.
• Тестото се разбърква и се прехвърля в подготвена форма.
• Кексът с кисело мляко се пече 35-40 минути или докато клечката, забита в средата на кекса, излезе суха.
• Оставя се да изстине във формата и се изважда.
• Поръсва се с пудра захар и се нарязва.
• Фурната се загрява на 190 С.
• Огнеупорна, правоъгълна тава (20 х 11 см) се намаслява и се набрашнява.
• Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.
• В купа се разбиват жълтъците, захарта и кравето масло.
• Прибавят се киселото мляко, брашното и бакпулверът.
• Всичко се разбърква.
• Белтъците, заедно с щипка сол, се разбиват на твърд сняг.
• Разбитите белтъци внимателно се прибавят към тестото.
• Тестото се разбърква и се прехвърля в подготвена форма.
• Кексът с кисело мляко се пече 35-40 минути или докато клечката, забита в средата на кекса, излезе суха.
• Оставя се да изстине във формата и се изважда.
• Поръсва се с пудра захар и се нарязва.
Бележки:
Рецепта за Кекс с кисело мляко - рецепта за дежурния кекс, който децата просто обожават Лесен за изпълнение, с продукти, които винаги са в наличност, а резултатът е винаги вкусен, пухкав кекс.
Рецепта за Кекс с кисело мляко - рецепта за дежурния кекс, който децата просто обожават Лесен за изпълнение, с продукти, които винаги са в наличност, а резултатът е винаги вкусен, пухкав кекс.
Рецептата "Кекс с кисело мляко" беше добавена на: 27.10.2013, видяна 19577 пъти
Етикети: яйца, кекс, брашнп, кисело мляко, краве масло
Етикети: яйца, кекс, брашнп, кисело мляко, краве масло
Рецепта за готвене на Кекс с кисело мляко - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кекс с кисело мляко - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Кекс с кисело мляко
Все още няма коментари за Кекс с кисело мляко. Добави твоя коментар.
Забравена парола!