Рецепта
Кренвирш с кашкавал в тесто
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 32 мин.
Порции: 18 бр.
5 от общо 1 глас
Продукти:
- 500 г брашно
- 15 г прясна мая
- 1 ч. л. захар
- 1 с. л. сол
- 2 с. л. олио
- 50 мл топла вода
- 150 - 200 мл топло прясно мляко
- 3 с. л. заквасена сметана
- 1 бр. яйце
- 50 г масло за намазване
Приготвяне:
• Замесва се тесто като: брашното се пресява и се добавя солта, прави се кладенче и там се слагат предварително шупналата мая със захарта и 50 мл топла вода, добавят се олиото, оцета, закавасената сметана, белтъка.
• След като се омеси, тестото се остава да втаса за 40 минути.
• Готовото тесто се разделя на 2 части.
• Всяка част се разточва на кора, кората се реже на 9 ленти, взема се една лента и се овива около 1/2 кренвирш и парче кашкавал.
• Така се прави с всички ленти.
• Готовите закуски се подреждат в тава на разстояние една от друга.
• Намазват се с жълтък.
• По желание се поръсват със сусам и маково семе.
• Пекат се за 30 минути в умерена фурна.
• Готовите закуски се намазват с масло и се покриват с чиста и суха кърпа!
• Замесва се тесто като: брашното се пресява и се добавя солта, прави се кладенче и там се слагат предварително шупналата мая със захарта и 50 мл топла вода, добавят се олиото, оцета, закавасената сметана, белтъка.
• След като се омеси, тестото се остава да втаса за 40 минути.
• Готовото тесто се разделя на 2 части.
• Всяка част се разточва на кора, кората се реже на 9 ленти, взема се една лента и се овива около 1/2 кренвирш и парче кашкавал.
• Така се прави с всички ленти.
• Готовите закуски се подреждат в тава на разстояние една от друга.
• Намазват се с жълтък.
• По желание се поръсват със сусам и маково семе.
• Пекат се за 30 минути в умерена фурна.
• Готовите закуски се намазват с масло и се покриват с чиста и суха кърпа!
Бележки:
** Рецептата Кренвирш с кашкавал в тесто и снимката са изпратени от цветослава.
** Рецептата Кренвирш с кашкавал в тесто и снимката са изпратени от цветослава.
Рецептата "Кренвирш с кашкавал в тесто" беше добавена на: 24.04.2013 от цветослава, видяна 10717 пъти
Етикети: кифлички, питки, тесто с мая, кренвирши, рецепти за закуска
Етикети: кифлички, питки, тесто с мая, кренвирши, рецепти за закуска
Рецепта за готвене на Кренвирш с кашкавал в тесто - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кренвирш с кашкавал в тесто - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Кренвирш с кашкавал в тесто
Все още няма коментари за Кренвирш с кашкавал в тесто. Добави твоя коментар.
Забравена парола!