С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Кодрит Кадир - Арабски сладкиш

Подготовка: 15 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 10-12


 
4.6 от общо 21 гласа
Продукти:

  • 2 ч. л. какао
  • 100 г брашно
  • 80 мл олио за блата
  • 1 ч. л. бакпулвер
  • 100 мл прясно мляко за блата
  • 100 г захар за блата
  • 1 яйце за блата
  • 1 бр. ванилия за крема
  • 5 яйца за крема
  • 5 с. л. захар за карамела
  • 800 мл прясно мляко за крема
  • 200 г захар за крема
Приготвяне:

• Разтопяваме захарта, до получаване на карамел (карамелизиране) във фурна или на котлона поставяме тавичката.
• Разпределяме добре карамела по дъното на тавичката.
• Оставяме на страна да изстине.

ЗА КРЕМ КАРАМЕЛА:

• Яйцата се разбиват със захарта, добавят се ванилията и прясното мляко.
• Сместа за крема се изсипва върху изстиналия карамел.

ЗА БЛАТА:

• Разбиваме яйцето със захарта, добавя се млякото, олиото, бакпулвера, брашното и какаото.
• Тестото се изсипва внимателно на струйка в средата на тавичката върху крема (при печене, тестото се разпределя само като блат над крема).
• Поставяме тавата със сладкиша в по голяма тава в която наливаме топла вода.
• Печем на водна баня около 50-60 минути на 180 градуса.
• След като изстине сладкиша го оставяме в хладилника за 12 часа заедно с водната баня.
• Преди сервиране се обръща в поднос или в по-голяма тава.
• Тавата трябва да е с диаметър около 20-24 см.
Бележки:

** Рецептата Кодрит Кадир - Арабски сладкиш и снимката са изпратени от lilcho13
Рецептата "Кодрит Кадир - Арабски сладкиш " беше добавена на: 16.02.2013 от lilcho13, видяна 49028 пъти
Етикети: сладкиш, карамел, брашно, какао, бакпулвер

Рецепта за готвене на Кодрит Кадир - Арабски сладкиш - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кодрит Кадир - Арабски сладкиш - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Кодрит Кадир - Арабски сладкиш

Добави коментар
Изключително вкусен и лесен за правене.Получи .ми се от раз
от sotiria26, 22.07.2013 18:49
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.