С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Конфитюр от лук с портокали

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 90 мин.
Порции: 4-6


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 1, 2 кг портокали
  • 800 г бял или червен лук
  • 350 мл винен оцет
  • 700 г кафява захар
  • 1 к. л. сол
5 карамфила
3 анасонови звезди
1 пръчка канела
бахар
Приготвяне:

• За рецептата "Конфитюр от лук с портокали" лукът се обелва и се нарязва на филийки.
• Портокалите се почистват от кората и семената.
• Нарязват се на малки парчета.
• Поставят се в тенджера заедно с нарязания лук и подправките.
• Готвят се на умерен огън 45 минути, като в края се добавят сол, оцет и захар.
• Конфитюрът от лук с портокали се разбърква и се готви още 1 час.
• Готовият конфитюр се разпределя в стерилизирани буркани, които се затварят добре.
• Конфитюрът от лук с портокали може да се консумира веднага, но е вкусът му става по-приятен, ако престои няколко дни.
Бележки:

** Рецепта за Конфитюр от лук с портокали - приготвен по тази рецепта "Конфитюр от лук с портокали" върви отлично със сирена, фоа гра или телешки, свински или пилешки дроб.

Рецептата "Конфитюр от лук с портокали" беше добавена на: 21.01.2013, видяна 6646 пъти
Етикети: лук, портокали, захар, конфитюр, рецепти за конфитюри, рецепти с лук, рецепти от френската кухня

Рецепта за готвене на Конфитюр от лук с портокали - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Конфитюр от лук с портокали - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Конфитюр от лук с портокали

Добави коментар

Все още няма коментари за Конфитюр от лук с портокали. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.