рецепта

Канелони с яйце и сирене

Канелони с яйце и сирене

Рецепта за Канелони с яйце и сирене - рецептата и снимката са изпратени от naseto.
5 5 3

Канелони

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 3

Българска

Рецептата "Канелони с яйце и сирене " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

яйца 2 бр
канелони 10 бр
сирене 400 гр
кашкавал 100 гр
сол
черен пипер
сос Бешамел
масло 50 гр
брашно 2-3 с. л.
прясно мляко 500 мл

• За рецептата "Канелони с яйце и сирене " разбиват се яйцата и натрошеното сирене.

• Подправя се сместа и се пълнят канелоните.

• Подреждат се на един ред в тавичка(най-добре в тавичка от йенско стъкло с капак).

СОС

• Разтапя се маслото в което се запържва брашното и се налива топлото мляко.

• Бърка се непрекъсната до лекото му сгъстяване.

• Овкусява се със сол и черен пипер.

Канелони с яйце и сирене

• Излива се върху канелоните (да ги покрие).

• Похлупва се с капак или фолио и се пече на 200 С около 30 -40 минути.

• Когато е готово (т.е. канелоните да са омекнали и соса да е напълно сгъстен) се поръсва с кашкавала и се оставя за още малко във фурната да се запече.


Бележки

ецепта за Канелони с яйце и сирене - рецептата и снимката са изпратени от naseto.