С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Кнедли от черен дроб със зеле

 
Продукти:

  • 500 г свински черен дроб
500 г бяло зеле
250 г хляб
2 яйца
500 г брашно
малко галета
50 г масло
сол
черен и червен пипер
Приготвяне:

• Черният дроб се нарязва ситно и се задушава.
• Хлябът се накисва в студена вода и след това се изстисква.
• Яйцата се разбиват на пяна и към тях се прибавят черният дроб, хлябът и брашното.
• Подправя се със сол и черен пипер.
• Измесва се тесто, от което се оформят малки кръгли кнедли.
• Варят се в подсолена вода около 20 минути.
• Отцеждат се и се овалват в препечената галета, след това се заливат с разтопено краве масло.
• Зелето се нарязва на ситно, задушава се с червен пипер и се сервира като гарнитура.
Бележки:

източник на рецептата : сп. Кулинарен Журнал (2/2007)
Рецептата "Кнедли от черен дроб със зеле" беше добавена на: 17.02.2007, видяна 4453 пъти
Етикети: черен дроб, немска кухня, зеле, кнедли

Рецепта за готвене на Кнедли от черен дроб със зеле - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кнедли от черен дроб със зеле - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Кнедли от черен дроб със зеле

Добави коментар

Все още няма коментари за Кнедли от черен дроб със зеле. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.