рецепта
Картофена супа
Гответе с мен
Супи от зеленчуци
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Картофена супа" беше добавена на
Продукти
картофа | 6 |
кромид лук | 2-3 глави |
моркова | 2 |
краве масло | 2 с. л. |
зеленчуков бульон | 1 кубче |
вода | 1 литър |
смлян черен пипер | |
Копър | |
Магданоз |
Приготвяне
• За рецептата "Картофена супа" измитите, почистени и нарязани на дребно лук и моркови се задушават до омекване в масло.
• Заливат се с гореща вода и се варят няколко минути.
• За рецептата "Картофена супа" се прибавят картофите, нарязани на кубчета и 1 кубче зеленчуков бульон.
• Вари се до готовност на картофите.
• Преди сервирането се подправя със ситно нарязан копър или магданоз.
• Картофената супа се поднася поръсена със смления черен пипер.