Рецепта
Кюфтета със синьо сирене
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
5 от общо 2 гласа
Продукти:
- 500 г кайма
- 150 г синьо сирене
- 200 мл течна готварска сметана
- зехтин
- сол
- смлян черен пипер
Приготвяне:
• Сиренето се нарязва на кубчета.
• Каймата се овкусява със сол и черен пипер на вкус.
• Разделя се на 4-6 части.
• Всяка част се оформя на плоска питка.
• В средата на питката се поставя по 1-2 кубчета синьо сирене.
• Краищата се залепват и се оформя топче (кюфте).
• В тиган се сгорещяват 1-2 с. л. зехтин.
• Кюфтетата със синьо сирене се пържат на среден огън до готовност и златист цвят от двете страни.
• Междувременно се прави сосът за кюфтетата.
• В малка тенджера се сипва сметаната, която се загрява на тих огън до кипване.
• Изсипват се останалите кубчета синьо сирене и се готвят до пълното им разтопяване.
• Готовите кюфтета със синьо сирене се поднасят поляти със соса.
• Сиренето се нарязва на кубчета.
• Каймата се овкусява със сол и черен пипер на вкус.
• Разделя се на 4-6 части.
• Всяка част се оформя на плоска питка.
• В средата на питката се поставя по 1-2 кубчета синьо сирене.
• Краищата се залепват и се оформя топче (кюфте).
• В тиган се сгорещяват 1-2 с. л. зехтин.
• Кюфтетата със синьо сирене се пържат на среден огън до готовност и златист цвят от двете страни.
• Междувременно се прави сосът за кюфтетата.
• В малка тенджера се сипва сметаната, която се загрява на тих огън до кипване.
• Изсипват се останалите кубчета синьо сирене и се готвят до пълното им разтопяване.
• Готовите кюфтета със синьо сирене се поднасят поляти със соса.
Рецептата "Кюфтета със синьо сирене" беше добавена на: 21.06.2012, видяна 6072 пъти
Етикети: кюфтета, синьо сирене
Етикети: кюфтета, синьо сирене
Рецепта за готвене на Кюфтета със синьо сирене - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кюфтета със синьо сирене - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Кюфтета със синьо сирене
Все още няма коментари за Кюфтета със синьо сирене. Добави твоя коментар.
Забравена парола!