Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Крем супа от тиква и червено цвекло

3 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 1,5 кг почистена тиква, нарязана на едри парчета
  • 1 глава червено цвекло
  • 1 глава кромид лук
  • 4-5 малки обелени картофи
  • 2 скилидки чесън
  • няколко стръка прясна мащерка
  • няколко лъжици зехтин
1 л бульон
вода
сол
Приготвяне:

• Слагаме тиквата, картофите и лука да се сварят в бульон и вода (количеството течност да бъде 3-4 пръста над зеленчуците).
• Добавяме сол на вкус.
• В тиган загряваме зехтина с мащерката и разполовените скилидки чесън.
• Запържваме цвеклото, нарязано на филийки.
• Отстраняваме мащерката и чесъна от тигана.
• Добавяме цвеклото към омекналите зеленчуци.
• Пасираме до гладка смес.
• Сметана или рикота/извара не подхождат на тази супа, става прекалено сладка.
• Ако искате нещо, няколко капки лимон или малко бяло сирене може да добавите.
Бележки:

** Рецептата и снимката са предоставени от greyeve
Рецептата "Крем супа от тиква и червено цвекло" беше добавена на: 17.12.2011, видяна 9403 пъти
Етикети: крем супа, тиквена супа, цвекло, супи от зеленчуци

Рецепта за готвене на Крем супа от тиква и червено цвекло - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Крем супа от тиква и червено цвекло - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Крем супа от тиква и червено цвекло

Добави коментар

Все още няма коментари за Крем супа от тиква и червено цвекло. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.