рецепта

Крем супа от тиква

Крем супа от тиква

3.5 5 2

Крем супи

Българска

Рецептата "Крем супа от тиква" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Тиква 1 кг
моркова 2
праз лук 1 стрък
Чесън 4 скилидки
кубче 1 л телешки бульон от
прясно мляко 100 мл сметана или
сол
черен пипер
Джинджифил 1/4 ч.л.

• Тиквата се обелва и нарязва на кубчета, морковите - на кубчета, празът и чесънът - на кръгчета.

• Зеленчуците се слагат във врящия бульон и се варят 25 минути.

• Супата се пасира, връща се на котлона, прибавят се сметаната, сол и черен пипер на вкус и джинджифилът.

• Крем супа от тиква се маха от огъня.


Бележки

* Време за приготвяне: 30 минути

** Рецептата и снимката са предоставени от Tina-Rina