рецепта
Картофен кекс 2
от
Солени кексове
Българска
Рецептата "Картофен кекс 2" беше добавена на
Продукти
| Картофи | 1 кг |
| кренвирша | 2 |
| 1 буркан кисели краставички | |
| топено сирене | 100 г |
| кашкавал | 100 г |
| яйца | 2 |
| прясно мляко | 1 ч.ч. |
| черен пипер и сол |
Приготвяне
• Картофите се обелват и сваряват в подсолена вода.
• Настъргват се на едро ренде и се смесват с подправките, яйцата и млякото.
• В намаслена кексова форма се разстила половината от картофената смес.
• Отгоре се нареждат нарязаните кренвирши, кисели краставички и топено сирене.
• Върху тях се изсипва останалата част от картофената смес.
• Пече се в загрята на 200 C фурна.
• Готовият картофен кекс 2 се изважда от формата и се настъргва кашкавал.
Бележки
** Приблизителна цена: 6 лв.
*** Време за приготвяне: 50 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 6-8 порции
