С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Креолски ябълков пирог

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 100 г брашно
2 с. л. захар
сол
3 с. л. кокосови стърготини
настърганата кора на 1/2 лимон
75 г краве масло
1 яйце
1 с. л. кокосово мляко
1 с. л. тъмен ром

За плънката:

50 г стафиди
50 мл тъмен ром
4 ябълки
125 мл кокосово мляко
1 ванилия
1 с. л. кафява захар
2 жълтъка
1 щипка канела
масло за тавичката
Приготвяне:

• За рецептата "Креолски ябълков пирог" за тестото се смесват брашното, захарта, солта, кокосовите стърготини и лимоновата кора.
• Във вдлъбнатинка в сместа се слагат маслото на парчета, яйцето, кокосовото мляко и ромът.
• Замесва се гладко тесто и се оставя да престои няколко часа.
• За плънката стафидите се накисват в рома.
• Обелените ябълки за рецептата "Креолски ябълков пирог" се почистват от семките и се режат на тънки резени.
• В тенджерка се кипва кокосовото мляко, ванилията и кафявата захар.
• Дръпва се от огъня и се добавят жълтъците, разбърква се и се охлажда.
• Фурната за рецептата "Креолски ябълков пирог" се загрява до 180 C.
• Тестото тънко се разточва и се слага в намаслена кръгла тава.
• Запича се 10 минути.
• Сипва се кокосовият крем, покрива се резени ябълки и отгоре се поръсва с накиснатите в рома стафиди и канела и се запича още 15 минути.
• Креолският ябълков пирог леко се охлажда в изключена фурна, слага се в десертно плато и се поднася.
Бележки:

** Рецепта за Креолски ябълков пирог - източник на рецептата и снимката сп."Кулинарен Журнал".
*** Време за приготвяне: 1 ч 10 минути + няколко часа престой
**** Тази рецепта съдържа продукти за 6-8 порции

Рецептата "Креолски ябълков пирог" беше добавена на: 28.07.2006, видяна 5265 пъти
Етикети: рецепти за сладки кексове, рецепти с ябълки, рецепти с кокосови стърготини, рецепти за кекс, рецепта за кекс, рецепти от Кулинарен Журнал, рецепти за фурна

Рецепта за готвене на Креолски ябълков пирог - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Креолски ябълков пирог - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Креолски ябълков пирог

Добави коментар

Все още няма коментари за Креолски ябълков пирог. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.