рецепта

Кошнички Фантазия

Кошнички Фантазия

5 5 1

Десерти

Българска

Рецептата "Кошнички Фантазия" беше добавена на

1 коментар

Продукти

шоколад 200 г млечен
олио 1 с. л.

За карамела:

захар 100 г
масло 1 с.л.

• Шоколадът се начупва на парчета и се разтапя на водна баня заедно с олиото.

• Карамелът се приготвя, като захарта се разтапя при непрекъснато бъркане.

• Прибавя се маслото и се разбърква до пълното му разтапяне.

• Вътрешността на малка купичка се застила с алуминиево фолио и се намазва с олио.

• С лъжица се гребва ту от шоколада, ту от карамела и се правят тънки линии върху фолиото.

• Трябва да се получи гъста мрежа от пресичащи се линии – като кошница.

• Оставят се да изстинат добре, след което фолиото се изважда от купичката и внимателно се обелва от кошничката.

• Готовите кошнички Фантазия се пълнят със сладолед или крем и плодове по избор.


Бележки
* Източник : Кулинарен Журнал

** Приблизителна цена: 7 лв.

*** Време за приготвяне: 50 минути

**** Тази рецепта съдържа продукти за 1 брой