С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Кюфтенца в гърне

 
Продукти:

  • 2 глави кромид лук
  • кимион
  • черен пипер
  • 500 г кайма
  • брашно
  • олио
1-2 чушки
2 моркова
100 г гъби
2-3 с. л. краве масло
1 кофичка сметана
1 ч. ч. бульон
сол
Приготвяне:

• Една глава кромид се обелва и настъргва.
• Омесва се с каймата, кимиона и черния пипер.
• Оформят се кюфтета, овалват се в брашно и се изпържват в олиото.
• Втората глава кромид се обелва, нарязва се на ситно, нарязват се и морковите, чушките и гъбите и продуктите се задушават в маслото.
• В гърнето се слага половината от задушените зеленчуци, след това кюфтетата и пак зеленчуците.
• Заливат се със сметаната и бульона.
• Кюфтенцата в гърне се пекат с похлупен капак на умерена фурна (180 С).
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 6 лв.
*** Време за приготвяне: 1 ч 20 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 2 порции
Рецептата "Кюфтенца в гърне" беше добавена на: 23.11.2009, видяна 11653 пъти
Етикети: кайма, кюфтета, гювечета, рецепти от Кулинарен Журнал

Рецепта за готвене на Кюфтенца в гърне - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кюфтенца в гърне - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Кюфтенца в гърне

Добави коментар

Все още няма коментари за Кюфтенца в гърне. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.