Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Крем супа от ябълки и тиква

 
Продукти:

  • 1/4 тиква
  • 1 ябълка
  • 2 с. л. ситно нарязан магданоз
  • 8 резена бекон
  • 1 л (4 ч.ч.) пилешки или зеленчуков бульон
Приготвяне:

• В тенджера се запържва нарязаният на тънки ивички бекон, като се разбърква, докато стане златист и хрупкав.
• Изважда се и се поставя върху кухненска хартия да се отцеди.
• В тенджерата с мазнината от бекона се сипва нарязаната на кубчета тиква.
• Запържва се, докато започне да покафенява.
• Добавя се нарязаната на кубчета ябълка и сол.
• Всичко се задушава още 2-3 минути.
• Добавя се бульонът и след като заври, температурата на котлона се намалява.
• Ястието се оставя да къкри, докато тиквата и ябълката се сварят напълно.
• Сваля се от огъня и се оставя съвсем леко да се охлади.
• Добавят се половината от бекона и магданозът и се пасира.
• Крем супата от ябълки и тиква се подгрява леко наново (без да завира) и се поднася с останалата част от бекона.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Тази рецепта съдържа продукти за 4-6 порции
Рецептата "Крем супа от ябълки и тиква " беше добавена на: 19.07.2006, видяна 4205 пъти
Етикети: крем супи, ябълки, тиква, супи от зеленчуци

Рецепта за готвене на Крем супа от ябълки и тиква - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Крем супа от ябълки и тиква - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Крем супа от ябълки и тиква

Добави коментар

Все още няма коментари за Крем супа от ябълки и тиква . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.