Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Карамелизирани картофи на фурна

1.3 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 600 г пресни картофи
  • 4 глави кромид лук
  • 10 скилидки чесън
  • сол
  • смлян черен пипер
  • прясна мащерка
  • 100 мл зехтин или олио
50 мл балсамов оцет
1 ч. л. кафява захар
Приготвяне:

• Картофите се измиват и се нарязват на две по дължина.
• Лукът и чесънът се почистват и се обелват.
• Лукът се нарязва на четвъртинки.
• Подготвените продукти се поставят в огнеупорна тава.
• Подправят се със сол, черен пипер и стръкове мащерка.
• Отгоре се поливат със зехтин и оцет.
• Накрая се поръсват със захар.
• Внимателно всичко се разбърква.
• Фурната се загрява на 200 С.
• Тавата се поставя на средна скара.
• Картофите се пекат 40-50 минути.
• Карамелизираните картофи на фурна се поднасят като гарнитура към месо или основно ястие.
Рецептата "Карамелизирани картофи на фурна" беше добавена на: 18.08.2010, видяна 11135 пъти
Етикети: картофи, карамел, гарнитура

Рецепта за готвене на Карамелизирани картофи на фурна - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Карамелизирани картофи на фурна - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Карамелизирани картофи на фурна

Добави коментар
Направих ги със стари картофи, нарязани на резенчета, станаха невероятни. Идеята беше страхотна!
от diani, 11.11.2011 10:35
Красимира опитайте с риган, розмарин, също така майорана.
от Юлия, 21.04.2011 09:29
Тъй, като живея в Испания и не мога да си набавя мащерка с каква друга подправка мога да я заменя?
от Красимира, 20.04.2011 14:56
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.