Карамелизирани пилешки пържоли

1 от общо 1 глас

Продукти:

2 ч. л. олио
4 пилешки пържоли от бут
1 глава червен лук
3 скилидки чесън
55 г кафява захар
1 с. л. тъмен соев сос

1 с. л. рибен сос
1/3 връзка кориандър

Приготвяне:

• Фурната се загрява на 200 С.
• В дълбок тиган се сгорещява олиото.
• Изпържват се пилешките пържоли от двете страни до златист цвят.
• Нареждат се на един ред в огнеупорна тава.
• Пекат се непокрити 25 минути или до готовност.
• Междувременно в същия тиган се пържат тънко нарязаните лук и чесън, докато омекнат.
• Добавят се захарта и сосовете.
• Готвят се 3 минути, като се разбъркват често.
• Изпечените пържоли се връщат в тигана заедно със ситно нарязания кориандър.
• Обръщат се няколко пъти в карамелизираната смес.
• Карамелизираните пилешки пържоли се поднасят топли.

Рецептата "Карамелизирани пилешки пържоли" беше добавена на: 05.08.2009, видяна 14176 пъти
Етикети: пилешки пържоли от бут, пилешки пържоли, рибен сос

Рецепта за готвене на Карамелизирани пилешки пържоли - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Карамелизирани пилешки пържоли - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo