Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Кюфтенца със сос

4 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 1 глава кромид лук
  • 1 стрък праз
  • 250 г моркови
  • 1 с. л. олио
  • 300 г кайма
  • 3 с. л. доматено пюре
  • сол
смлян черен пипер
200 мл доматен сок
3 с. л. заквасена сметана
Приготвяне:

• За рецептата "Кюфтенца със сос" кромид лукът се нарязва на дребно.
• Празът се почиства и се нарязва на тънки кръгчета.
• Морковите се обелват, измиват се и се нарязват на едри парчета.
• В сгорещена мазнина се изпържват подготвените продукти.
• Прибавят се оформените от каймата 20 малки кюфтенца (1 кюфтенце = 1 ч. л.).
• Запържват се заедно със зеленчуците, като се разбъркват, до златист цвят.
• Тиганът се маха от котлона, а кюфтенцата се изваждат.
• Към зеленчуците за рецептата "Кюфтенца със сос" се добавя доматеното пюре.
• Посоляват се и се подправят със смлян черен пипер.
• Прибавя се доматеният сок и се пюрират (ако е гъсто се прибавя малко вода).
• Накрая се добавя сметаната и сосът се разбърква.
• Връщат се кюфтенцата и се готвят още 2-3 минути.
• Кюфтенцата със сос се сервират с ориз, булгур, картофено пюре и салата.
Бележки:

Рецепта за Кюфтенца със сос - рецепта за вкусни и лесни за приготвяне кюфтенца със сос.

Рецептата "Кюфтенца със сос" беше добавена на: 14.02.2009, видяна 17385 пъти
Етикети: кайма, кюфтета, рецепти за доматен сос, рецепти за кюфтета, рецепти с кайма

Рецепта за готвене на Кюфтенца със сос - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кюфтенца със сос - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Всички Коментари за Кюфтенца със сос

Добави коментар
Strashno vkusno iastie. Moito semeistvo mnogo go obicha.
от Ева, 30.05.2010 19:08
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.