С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Картофени питки

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 40 мл вода
  • 15 г сухо картофено пюре
150-170 мл вода
2 ч. л. сол
1 ч. л. мед
300 г брашно тип 500
1 ч. л. суха мая
Приготвяне:

• Маята се размива в топла вода и се прибавя меда, добре се разбърква и се оставя настрани за 10 минути.
• Сухото картофено пюре се разтваря в 40 мл вода и се разбърква до получаване на пюре.
• Шупналата мая се прибавя към пюрето, добавя се пресятото брашно и се омесва еластично брашно, като накрая се прибавя и солта.
• Тестото се поставя в намаслена купа или плик.
• Покрива се и се оставя да втаса за около 1 час.
• Втасалото тесто се разделя на 8 топки.
• Оформят се питки и се поставят в намаслена тава (покрита с хартия за печене или силиконово килимче).
• Покриват се и се оставят за още 30 минути.
• Отгоре картофените питки се намазват с разбит жълтък с малко вода или с мляко.
• Пекат се в предварително загрята фурна на 210-220 С за около 15-18 минути до златист цвят.
Рецептата "Картофени питки" беше добавена на: 14.10.2006, видяна 8330 пъти
Етикети: питки и хлебчета, картофено пюре на прах

Рецепта за готвене на Картофени питки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Картофени питки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Картофени питки

Добави коментар

Все още няма коментари за Картофени питки. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.