Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Испанска супа с нахут и Чоризо

 
Продукти:

  • 150 г салам Чоризо
  • зехтин
  • 1 глава кромид лук
  • 1 скилидка чесън
  • 2 стръка селъри (целина)
  • 500 г пресен спанак
  • 8 домата
  • 410 г консерва нахут
  • 1300 мл телешки бульон
  • смлян черен пипер
55 г шунка
2 твърдо сварени яйца
Приготвяне:

• 2-3 с. л. зехтин се загряват в голяма тенджера и се прибавя дребно нарязаният салам.
• Запържва се за няколко минути.
• Добавят се ситно нарязаните лук, чесън и целина (селъри).
• Огънят се намалява, а тенджерата се похлупва и сместа се задушава за 15 минути.
• Прибавят се обелените, почистени от семки и нарязани на едро домати.
• След това се добавят измитият и нарязан спанак, отцеденият и измит нахут и бульонът.
• Супата се кипва и огънят се намалява.
• Вари се 40 минути.
• Супата се сваля от огъня и се разпределя по чинии.
• Всяка порция от испанската супа с нахут и Чоризо се гарнира с нарязана на кубчета или ивици шунка и настъргано яйце.
Бележки:

** Ако нямате Чоризо, заменете го с друг пикантен салам или наденица.
Рецептата "Испанска супа с нахут и Чоризо" беше добавена на: 09.08.2017, видяна 10269 пъти
Етикети: супи от месо, испанска кухня, нахут, Джейми Оливър

Рецепта за готвене на Испанска супа с нахут и Чоризо - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Испанска супа с нахут и Чоризо - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Испанска супа с нахут и Чоризо

Добави коментар
tazi supa e straxotna probvaite q
от Краси, 17.05.2009 15:19
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.