Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Италиански мъфини

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 12


 
4 от общо 5 гласа
Продукти:

  • 125 г краве масло или маргарин
  • 2 яйца
  • 200 г кисело мляко
  • 50 г ситно нарязан италиански салам
  • 50 г ситно нарязани сушени домати
  • 150 г брашно
  • 1/2 ч. л. сол
2 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. захар
настърган кашкавал тип Ементал, Витоша
подправка Пица ***
Приготвяне:

• За рецептата "Италиански мъфини" яйцата се разбиват с киселото мляко.
• Кравето масло се разтопява и се охлажда, след което се прибавя към яйцата.
• Още веднъж сместа се разбива и се добавят ситно нарязаните домати и салам.
• В отделна купа се смесват брашното, солта, захарта и бакпулвера.
• Разбъркват се и се изсипват при мократа смес.
• Тестото за рецептата "Италиански мъфини" се разбърква няколко пъти и се разпределя в намаслена форма за мъфини (2/3 от обема на всеки отвор).
• Отгоре се поръсват с подправката и настърган кашкавал.
• Италианските мъфини се пекат в предварително загрята фурна на 200 С за 15 минути.
Бележки:

Рецепта за Италиански мъфини - обикновено подправката "Пица" съдържа : сух босилек, риган, майоран, мащерка и т.н, но може да бъде избегната в рецептата.

Рецептата "Италиански мъфини" беше добавена на: 26.01.2009, видяна 28110 пъти
Етикети: солени мъфини и кексчета, италианска кухня, ПИКНИК, рецепти за мъфини, рецепти за пикник, рецепти от италианската кухня, рецепти за солени мъфини

Рецепта за готвене на Италиански мъфини - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Италиански мъфини - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Всички Коментари за Италиански мъфини

Добави коментар
oooooo
от ivancho44, 28.09.2009 21:54
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.