С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Запеканка с шунка

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 35 мин.
Порции: 4


 
 
Продукти:

  • 100 г варена шунка
1 клонка розмарин
40 г настъргано сирене „Пармезан“
200 мл прясно мляко
сол на вкус
млян черен пипер на вкус
1 щипка настъргано индийско орехче
700 г млади картофи
40 г масло
Приготвяне:

1. За рецептата "Запеканка с шунка" шунката се нарязва на едри парчета. Розмаринът се измива, подсушава се, листенцата се окъсват и се смилат или накълцват.
2. Сиренето „Пармезан“ се слага в тенджерка, на тънка струйка се налива млякото и се загрява, като се разбърква постоянно с дървена лопатка.
3. Полученото рядка еднородна смес за рецептата "Запеканка с шунка" се поръсва със сол и пипер. Прибавят се розмаринът и индийското орехче и се разбърква.
4. Картофите се измиват и се нарязват на кръгчета. Маслото се нарязва на парченца.
5. Тавичка за рецептата "Запеканка с шунка" се намазва с масло, на дъното й се слага пласт картофи, поливат се с млякото, слага се шунката и отново картофи. Залива се с останалото мляко и се наръсва с парченца масло.
6. Тавичката се покрива с фолио и ястието се изпича във фурна 30 минути при температура 200 градуса. Десет минути преди края на печенето фолиото се сваля.
Бележки:

Рецепта за Запеканка с шунка - вкусна и лесна рецепта за запеканка с шунка и картофи, поднесете ястието със салата по избор. Източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал (6/2011 г).

Рецептата "Запеканка с шунка" беше добавена на: 06.07.2015, видяна 8776 пъти
Етикети: рецепти с пресни картофи, рецепти с шунка, рецепти с млади картофи, рецепти за запеканка, рецепти за фурна, рецепти от Кулинарен Журнал

Рецепта за готвене на Запеканка с шунка - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Запеканка с шунка - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Запеканка с шунка

Добави коментар

Все още няма коментари за Запеканка с шунка. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.