рецепта
Зимен гювеч
Свинско месо
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 2
Българска
Рецептата "Зимен гювеч" беше добавена на
Продукти
пилешко месо | 200 г |
свинско месо | 200 г |
домата | 2 |
картофа | 4 |
морков | 1 |
1 зелена чушка | |
1 червена чушка | |
1 консерва царевица | |
сол на вкус | |
1 дафинов лист | |
Индийско орехче | |
червен пипер | 1 ч.л. |
ронена чубрица | 1 с.л. |
олио | 2 с.л. |
Магданоз | 1/2 връзка |
Приготвяне
1. За рецептата "Зимен гювеч" всички продукти се нарязват, смесват се и се слагат в йенска тенджера. Налива се малко вода и съдът се слага в незагрята фурна.
2. Затопля се постепенно и се изпича до омекване на продуктите.
3. Готовото ястие се поръсва със ситно нарязан магданоз и се поднася топло.